糖尿病の治療(食事療法)

食事療法は糖尿病治療の基本です。栄養のバランスを考えて、適量をとるようにします。

目標とスべき摂取エネルギー量の求め方 標準体重を求め、摂取エネルギー量を求める。

実際に計算してみましょう

計算式

トピックス:体重減少がわずかであっても…

体重減少はわずかであっても、肝臓の脂肪は大幅に減少し、糖が効率よく利用されるようになります。

インスリンがうまくはたらかない原因のひとつとして、肝臓に脂肪が余分にたまること(脂肪肝)が注目されています。

食事療法を行うことにより、体重減少はわずかであっても、肝臓の脂肪は大幅に減少し、糖が効率よく利用されるようになります。

適正なエネルギー量で栄養バランスの取れた献立を立てるために食品交換表を使います。

食品互換表

ポイント

カロリー比の目安 炭水化物3:たん白質1:脂質1
  • 腹七分目にしましょう。
  • 脂肪は控えめにしましょう。
  • 食物繊維を豊富に摂りましょう。
  • 朝食、昼食、夕食に分けて規則正しく食べましょう。
  • ゆっくりよく噛んで食べましょう。
  • 栄養はバランス良く摂りましょう。

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